●茶の実倶楽部
先日，出張の合間に築地の「茶の実倶楽部」というお茶屋さんに寄った．
菓子付きで，お茶を飲むことができるというので，喫茶店代わりに．
「新茶一番（￥500）」というのがあったのでそれを頼んだ．
飲んでみたところ驚き．
今まで飲んだことのない，濃厚な感じの新茶．
家で飲んでいる新茶は一体何なのだろうと思うほど．
お茶の入れ方をその店で習ったので，
家にある新茶で同じことをやってみたが，味は再現できず．
やはり茶の種類かなあ．
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2006年04月16日
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